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Spaghetti & Cinema

Spaghetti & Cinema
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A scuola di gusto con immagini e ricette
"Miseria e nobiltà" di Mario Mattoli
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Spaghetti & Cinema | A scuola di gusto con immagini e ricette

Al via la seconda edizione di Spaghetti&Cinema,  il progetto per docenti e studenti degli istituti alberghieri e agrari del Lazio promosso dalla Regione Lazio con ARSIAL, Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio e curato dal Progetto ABC Arte Bellezza Cultura in collaborazione con Roma Capitale e con Roma Lazio Film Commission. Al centro del progetto una serie di incontri dedicati alla valorizzazione dei prodotti tipici e dei sapori del territorio laziale, raccontati attraverso le immagini e le storie del cinema.

Il primo appuntamento è per il 29 novembre, a partire dalle ore 10 alla Ludoteca Technotown nella splendida villa Torlonia, con un incontro formativo riservato ai docenti condotto da Laura Delli Colli, autrice della  serie editoriale "Pane, film e fantasia. Il gusto del cinema italiano", con la presenza dell’attore Vinicio Marchioni, protagonista di numerosi successi e ristoratore per passione, Fabio Ferzetti, giornalista e critico cinematografico e Luigi Nastri, chef. Saranno presenti, inoltre, Antonio Rosati, amministratore unico di Arsial e Giovanna Pugliese, coordinatore del Progetto ABC.

Tre i film selezionati quest’anno che saranno al centro delle iniziative: Miseria e nobiltà di Mario Mattoli  (1954), Lezioni di cioccolato di Claudio Cupellini  (2007), Amore, cucina e curry di Lasse Hallström (2015).

Nicola Zingaretti, Presidente della Regione Lazio, ha dichiarato: “I film nati dall’incontro tra cinema e gusto sono uno strumento straordinario per creare conoscenza e per favorire il processo di formazione delle giovani generazioni sulle nostre tradizioni enogastronomiche come elementi fondamentali di socialità, di incontro e di stile di vita".  

Nel corso dell’anno sono previste ulteriori iniziative che coinvolgeranno gli istituti alberghieri del territorio, finalizzate all’incontro degli studenti con registi, attori, esponenti del mondo della cultura, del cinema e dell’enogastronomia.

Per maggiori informazioni www.progettoabc.it

 

- Immagini Correlate -
"Lezioni di cioccolato" di Claudio Cupellini
"Amore, cucina e curry" di Lasse Hallström